今日も今日とて、お腹の調子が悪い・・・カナミんです
なんでなんでしょう…今朝起きてご飯食べる前からです…。
昨日の晩御飯を思い起こしてみれば、
やっすいサイコロステーキ(成型肉)
あ・・・もしかして
これ?
しっかりと焼いたつもりだったのですが
成型肉って、その名の通り、
牛のいろいろな部位の肉と糖類、肉、卵、大豆などを一緒にして固め、
酵素を使って貼り合わせて冷凍、その後、サイコロ状にカットしたもの
らしいです。
なので、内臓肉なども入ってる場合があるので、
絶対にレアやミディアムはダメで、しっかりと火を通す必要があるそうです!
あと、アレルギー持ちの人も気をつけなきゃダメですね
安いし美味しいけど、調理には気を使わないといけないんですよねー
それにしても、安くてうんまいですよねービールに合う~グビグビ
ご飯も進む~パクパク
よし、次は焼いた後に、念のためレンジにかけよう!
懲りずに食べる気まんまんです
本音は、黒毛和牛のステーキが食べたいカナミんでした
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